Rețele de socializare

Moldova

În ajun de sărbători, oamenii sunt îndemnați să cumpere produse alimentare doar din spaţii autorizate

Pentru ca produsele alimentare cumpărate pentru masa de sărbătoare să nu prezinte pericol pentru sănătate, oamenilor li se recomandă să le procure numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar-veterinar. Aceasta înseamnă că, atât carnea, cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică, transmite IPN.

Publicat

Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) carnea în stare proaspătă poate fi procurată doar în măcelării, magazine alimentare, locuri special amenajate în piețe unde temperatura de păstrare este de 4±2 grade Celsius. Carnea trebuie să fie elastică, de o culoare de la roz pal până la roșu închis, iar în urma apăsării cu degetul să revină la forma inițială şi să nu prezinte suprafața  lipicioasă, urât mirositoare.

La procurarea peștelui în stare proaspătă suprafața acestuia trebuie să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roșii, cu nuanță caracteristică speciei, fără rupturi. Peștele proaspăt trebuie păstrat şi expus la comercializare în vase cu gheață, fiind parțial acoperit de gheață. Temperatura de păstrare este de minus 2÷0 grade Celsius.

ANSA recomandă ca atunci când procurați ouă, să examinați aspectul exterior. Coaja ouălor proaspete trebuie să fie curată, tare, întreagă, mată, poroasă, fără pete și miros. Termenul de păstrare 28 de zile de la data ouatului, la cea mai mică temperatură din frigider. Este interzisă vânzarea ouălor în locurile unde se comercializează preparate din carne, produse lactate sau alimentare care se consumă fără a fi supuse unui proces termic. Verificați informația despre data ouării marcată pe fiecare ou aparte şi termenul de valabilitate în documentul de însoțire sau pe cutia de transport.


Laptele are culoare albă cu nuanță slab gălbuie, nuanță care se accentuează în cazul laptelui cu un conținut sporit de grăsime. Nu se recomandă a fi folosit în stare crudă (nepasteurizat) şi trebuie de fiert foarte bine, menținându-l pe foc 3-5 minute după primul clocot, deoarece prin lapte se pot transmite așa boli ca: tuberculoza, antraxul, holera, salmoneloza, infecții stafilococice şi streptococice etc. Laptele pasteurizat este laptele care a fost tratat termic apoi răcit şi este un produs gata pentru consum.

Dacă consumatorii doresc să achiziționeze produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri sau din piețe organizate în această perioadă, trebuie să fie atenți la existența şi funcționarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse produsele alimentare, integritatea ambalajelor, dar și etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la denumirea produsului, originea acestuia, compoziția etc.

Pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranței alimentelor, consumatorii pot suna la linia fierbinte a ANSA: 022 264643 sau prin aplicația Viber 067675544 din orice rețea de telefonie.


ipn.md

Moldova

Avocat prins în flagrant: Bărbatul ar fi cerut 57 de mii de euro pentru a „aranja” două dosare.

Un avocat este cercetat penal pentru trafic de influență în proporții deosebit de mari, după ce ar fi pretins și primit zeci de mii de euro în schimbul unor promisiuni de intervenție pe lângă judecători și persoane publice. Cazul este instrumentat de Centrul Național Anticorupție, sub conducerea Procuraturii municipiului Bălți.

Publicat

Potrivit anchetatorilor, bărbatul ar fi cerut, în mai multe tranșe, 50.000 de euro de la o persoană, susținând că are influență asupra unor magistrați. În schimbul sumei, avocatul ar fi promis că va interveni pentru a obține o decizie favorabilă într-un dosar civil, în care era pusă în joc o datorie de aproape 3 milioane de lei către o altă firmă.

Pe lângă acest caz, același avocat este vizat și într-un nou episod. Începând cu 25 iulie, acesta ar fi pretins alți 7.000 de euro de la aceeași persoană, dând de înțeles că poate influența persoane publice pentru a clasa un dosar penal în care era vizat plătitorul, acesta fiind cercetat pentru infracțiuni grave.

Operațiunea a fost organizată în Chișinău, unde ofițerii CNA l-au prins pe avocat în flagrant delict, imediat după ce ar fi primit cei 7.000 de euro. Banii au fost descoperiți în mașina acestuia.


Cercetările continuă. Procurorii și ofițerii anticorupție verifică acum dacă în schemă sunt implicate și alte persoane.


Citește mai departe

Moldova

/VIDEO/ „Afacere” vegetală, dată peste cap: Patru persoane din Taraclia, suspectate de circulața drogurilor.

„Afacere vegetală”, dar cu iz narcotic. Oamenii legii au destructurat activitatea infracțională a patru persoane din sudul țării, suspectate de cultivarea, prelucrarea și circulația ilegală a drogurilor, etnobotanicelor și a precursorilor acestora. Trei suspecți au fost plasați în arest.

Publicat

Potrivit polițiștilor și procurorilor, complicii, care s-au dovedit a fi patru bărbați cu vârste cuprinse între 29 și 42 de ani, s-ar fi specializat pe circulația drogurilor pe teritoriul raionului Taraclia.

În urma perchezițiilor la domiciliile suspecților, oamenii legii au depistat și ridicat marijuana, hașiș, rășină de cannabis, ulei de cannabis, dar și peste 200 de plante de cânepă, plante de mac și paie uscate de mac – în valoare totală de circa 400.000 de lei.

Prin urmare, drogurile au fost ridicate și transmise pentru efectuarea expertizei, iar trei persoane au fost arestate. Menționăm că, potrivit legislației în vigoare, persoana culpabilă de asemenea infracțiuni riscă închisoare de la 3 la 7 ani.


Cercetările în cauză continuă, în vederea stabilirii întregii arii infracționale.


Citește mai departe

Moldova

Luptă pentru viață: Membrii unei familii din Moldova, răniți într-un accident, în Italia.

O familie din Republica Moldova a fost implicată într-un accident rutier cumplit produs în nordul Italiei. O femeie însărcinată și fetița ei de doar doi ani au ajuns în spital cu răni grave, după ce patru autoturisme s-au ciocnit violent pe o șosea din regiunea Veneto.

Publicat

Totul s-a întâmplat în data de 2 august, în jurul orei 17:00. Potrivit presei italiene, accidentul s-ar fi produs în urma unei depășiri riscante, care a dus la un impact semi-frontal între două mașini. În urma coliziunii violente, și alte două automobile, care se deplasau regulamentar au fost tamponate, iar în total opt persoane au fost rănite. Cei mai grav afectați au fost membrii familiei originare din Moldova. Fetița de doi ani a fost transportată cu elicopterul medical la spitalul din Padova. Iar mama sa, o tânără de 28 de ani însărcinată, și tatăl – un bărbat de 38 de ani – au fost internați în stare gravă la spitalul din Mestre.
Alte cinci persoane, toți cetățeni italieni, s-au ales cu traumatisme ușoare. Poliția locală și carabinierii continuă cercetările pentru a stabili exact cine se face vinovat de tragedie.


Citește mai departe

topul săptămânii